Este evento que é uma ode à arte vínica, desde da sua produção até à harmonização, tem início pelas 19h00, com wellcome drink no Terraço com vista mar. Neste momento os participantes serão desafiados a viajar pelos sabores, paladares e história de cada vinho conduzidos pelo enólogo e jornalista Aníbal Coutinho.
Pelas 20h00, a noite continua no restaurante Emprata onde será servido o Menu Vínico, com pratos e vinhos primorosamente selecionados para esta refeição exclusiva.
Até dia 16 de julho as reservas podem ser feitas através do email info.pdr@marriott-pdr.pt por 47,50€ por pessoa. Depois desse período de oportunidade o valor de participação na prova de vinhos e jantar, igualmente sujeita a reserva, sobe para os 49, 50€ por pessoa.