É assim no Porto mas também em Vila Nova de Gaia, mais propriamente no food lounge do Holiday Inn Porto Gaia, que para a noite de 23 de junho recebe os festeiros com um buffet tradicional de São João, onde não falta o bolo típico que evoca o santo mas também vista privilegiada para o fogo-de-artifício no rio Douro.
Por 39€ por pessoa*, o Holiday Inn Porto Gaia serve na noite de 23 de junho, a partir das 20h00, no Friends Kitchen um buffet regional com tudo a que se tem direito.
Na mesa das entradas não faltam as Saladas Simples e Compostas, Moelinhas, Favas Guisadas com Chouriço, Pataniscas de Bacalhau, Ovos Rotos, Rojõezinhos, Azeitonas Marinadas, Pimentos Salteados, Alheira e Farinheira, Chouriço de Carne Assado, Morcela Assada, Legumes Salteados, e, claro está, o Caldo Verde.
A Sardinha Assada com Batata Cozida e Pimentos Assados é também rainha nesta mesa, complementada com Bifanas, Entrecosto, Frango e os acompanhamentos.
Para finalizar a refeição estará à disposição a mesa de sobremesas. Uma verdadeira tentação para os mais gulosos que se poderão deliciar com a Pudim de Caramelo, Leite-Creme, Sericaia com Ameixas, Mousse de Chocolate, Natas do Céu, Peras Bêbadas, Bolo de Chocolate e Fruta Laminada.
Este ano, evocando o santo, o Holiday Inn Porto Gaia terá também o bolo típico da quadra – o Bolo Tradicional e São João - que depois de algumas décadas esquecido, ressurgiu recentemente para adocicar ainda mais esta festa tão característica.
Sangria, refrigerantes, sumos, águas e café estão incluídos no menu de São João do Friends Kitchen.
Pouco antes da meia-noite, os festeiros são convidados a subir ao 22º andar do hotel, onde a partir da sala panorâmica poderão assistir ao fogo-de-artificio que enche de cor a noite de São João.
No entanto os festejos não se ficam pelo interior do hotel. No exterior o hotel terá um bar à disposição quer dos seus clientes como de todos os que passam pela rua a festejar o São João.
É assim no Porto mas também em Vila Nova de Gaia, mais propriamente no food lounge do Holiday Inn Porto Gaia, que para a noite de 23 de junho recebe os festeiros com um buffet tradicional de São João, onde não falta o bolo típico que evoca o santo mas também vista privilegiada para o fogo-de-artifício no rio Douro.
Por 39€ por pessoa*, o Holiday Inn Porto Gaia serve na noite de 23 de junho, a partir das 20h00, no Friends Kitchen um buffet regional com tudo a que se tem direito.
Na mesa das entradas não faltam as Saladas Simples e Compostas, Moelinhas, Favas Guisadas com Chouriço, Pataniscas de Bacalhau, Ovos Rotos, Rojõezinhos, Azeitonas Marinadas, Pimentos Salteados, Alheira e Farinheira, Chouriço de Carne Assado, Morcela Assada, Legumes Salteados, e, claro está, o Caldo Verde.
A Sardinha Assada com Batata Cozida e Pimentos Assados é também rainha nesta mesa, complementada com Bifanas, Entrecosto, Frango e os acompanhamentos.
Para finalizar a refeição estará à disposição a mesa de sobremesas. Uma verdadeira tentação para os mais gulosos que se poderão deliciar com a Pudim de Caramelo, Leite-Creme, Sericaia com Ameixas, Mousse de Chocolate, Natas do Céu, Peras Bêbadas, Bolo de Chocolate e Fruta Laminada.
Este ano, evocando o santo, o Holiday Inn Porto Gaia terá também o bolo típico da quadra – o Bolo Tradicional e São João - que depois de algumas décadas esquecido, ressurgiu recentemente para adocicar ainda mais esta festa tão característica.
Sangria, refrigerantes, sumos, águas e café estão incluídos no menu de São João do Friends Kitchen.
Pouco antes da meia-noite, os festeiros são convidados a subir ao 22º andar do hotel, onde a partir da sala panorâmica poderão assistir ao fogo-de-artificio que enche de cor a noite de São João.
No entanto os festejos não se ficam pelo interior do hotel. No exterior o hotel terá um bar à disposição quer dos seus clientes como de todos os que passam pela rua a festejar o São João.
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